低头检查了一遍号码，确实是昨天在直播中给他的联系方式，赋神这才慢慢镇定下来，不住地打量楚南，好奇道：“你长这么好看还挡什么脸？在直播间露脸的话，明年pk之星还是你的。”
楚南和他心里预想的平平无奇的面孔差距太大了，以至于赋神还以为自己拨错了号码。
“你这种明明可以靠颜值，却偏偏和我拼才华的人最可气，本来我还可以安慰自己可以靠脸吃饭的，现在最后的退路也没有了。”赋神摇摇头，吐槽道。
“没事，我不露脸，你还可以继续靠脸吃饭。”楚南忍不住开起了玩笑。
两个人笑了一会，赋神才说面基的事，问楚南什么时候有时间，他可以过去玩。
“我什么时间都可以。”楚南笑笑道。
两人交换了家庭住址后，楚南才发现赋神也在首都星，开飞车半小时就到了。
赋神则咂舌，“你是土豪吧，那块的房价可不便宜啊。”
提起这个楚南就心痛，他穿越后的咸鱼生活全被这栋别墅毁了，不过福祸相依，如果不是因为自己没钱，说不定也不会继续当美食博主了。
赋神大后天休假，便决定当天再来楚南家拜访，随后切断了通讯。
而楚南也开始准备中午的直播了，基围虾洗净后留出六整只用来配花甲粉，其余全部剥头去尾，取出虾仁，剁成虾泥，放置在碗中备用，五花肉也同样剁成肉糜，然后将虾泥和肉糜放进冰箱冷藏。
细粉丝需要提前泡水，楚南拿出一捆细粉丝，将其放在装水的玻璃碗中浸泡，然后又将金针菇清洗干净，撕成小朵。
做完这些，都已经快十二点了，楚南找来个三脚架，随后登录双曜直播，打开直播间的摄像头。
直播间的实时在线人数已经突破了一千万，才直播不到十天就能有这个成绩，在双曜直播的发展史上前所未有，打破了所有版块的记录。
他开始直播，就有很多人发弹幕，楚南笑了笑，开场道：“大家好，我是主播，今天为大家带来的美食是锡纸花甲粉丝和炸茄盒。”
还没开始做，就有人开始叽叽喳喳讨论了。
【呜呜这菜名我都没有听过，主播真厉害！】
【花甲里面可多沙子了，咬着硌牙，主播确定要做花甲吗？】
【茄盒是什么？可以吃吗？】
【为什么会有锡纸？我只在做实验用过……下次我可不可以在实验室做这道菜？】
……
太多疑问的声音，楚南不好一一回答，他只好从问得比较多的问题中挑选几个简要解释一番。
“锡纸只是容器，在实验室做这道菜，你导师可能会气得要打人，毕竟味道太香了，等于在公共场所放毒；还有炸茄盒是古地球的一道家常小吃，是茄子切片后在中间夹馅制作而成的，具体做法一会继续看直播吧。”
“好啦，答疑的话暂时不多说了，我们进入正题，先来做锡纸花甲粉丝。”
楚南把一盆浸泡了两个小时的花甲端在料理台上，方便大家看清楚，“花甲生鲜超市里就有卖，最近还在打折，大家购买的时候要注意买新鲜的花甲，也就是头部还在活动的花甲。”
“这盆花甲我已经提前在水中泡好，泡水时要向盆中加一勺盐，这样方便吐沙。”楚南搅拌了一下盆中的花甲，盆底的泥沙也被带了起来，水顿时变得浑浊，“做花甲粉最重要的一步就是要给花甲吐沙，大家一定要耐心多浸泡一会。”
随后他把花甲淘洗了两遍，盆中水变得清澈后才将其捞出，放置在一旁备用。
拿出洗好的整只基围虾，楚南把它们放在砧板上，开背去虾线，“去虾线的方法过往视频中有，我就不再讲解了。”
楚南快速地把洋葱切成丁，还有葱姜蒜和小米辣切碎，装盘备用。他动作干净利落，很多美食主播都没有流畅的刀工，看他处理食材都是一种享受。
“准备工作已经做好了，现在我们来煮花甲粉吧。”楚南找出一个砂锅，把锡纸按进去弯曲成型，放在三脚架上，“在古地球，街边小店都会使用锡纸包裹食材，大家在家里就不用这么麻烦，直接用砂锅烹饪即可。”
【可我觉得用锡纸好有趣哦，还不用刷碗，和营养液一样方便。】
这等懒惰发言立即获得了众多观众的认可，大家纷纷发弹幕表示赞同。
楚南摇摇头。笑着叹了一口气，他做美食博主的时候从来不觉得事后打扫麻烦，剪辑视频才是真正的麻烦。
楚南开火，向锡纸锅中倒入少许食油，等油烧热后，又倒入蒜蓉和辣椒油。
做花甲粉本来应该使用郫县豆瓣酱炒出红油，但是星际时代没有，楚南去调味区逛了一整圈，最后才不得不用红油蒜蓉酱代替。
蒜蓉在辣椒油中炒变色后，立即散发出一股呛人的热辣味，楚南又向锅中倒入切好的洋葱丁、小米辣和姜蒜，一齐搅拌均匀。
直播间的观众光光闻着就觉得辣得不行，不过大部分人都看过昨天的小龙虾直播，大家对辣有了一个新的认识，那就是吃完会很爽，一样美味。
锅底流出红油，底料已经炒好，楚南把洗好的花甲倒入锅中，再加入开背的基围虾和小束金针菇，翻炒均匀后，再撒入一勺白糖和两勺蚝油，最后倒入半锅清水。
将锡纸捏好封口，楚南道：“再煮八分钟就好了。”
期间大家都很急迫地盯着锡纸锅，而此时突然有一个打赏提示音冒出。
——【赋神送给一颗海洋之心。】
赋神也在看直播？
直播间群众都沸腾了，大家还没忘记昨天pk时赋神主动帮拉赞的事，没想到今天赋神又来的直播间了。
赋神也爱上大大做的菜了吗？
大家在弹幕区嗷嗷叫，纷纷和赋神合影，楚南看到了，笑道：“谢谢赋神~”
赋神很是大言不惭——【不用谢不用谢，反正我大后天就去你家吃回本了。】
他赋神丢出的信息量简直爆炸，昨天大家都以为赋神在开玩笑，谁知道两人竟然真的交换联系方式了，还准备面基！
【赋神真的要嫁出去了吗？可喜可贺，可喜可贺！】
【活久见，不过前面的人站住！为什么是赋神嫁？我强烈要求赋神是攻，我是美攻党！】
……
拉cp这种事在关系好的主播间很常见，大家都见怪不怪，楚南也没在意。
然而，直播间又发出一道系统提示音，蓝色特效慢悠悠地经过弹幕区，大家还以为是赋神又打赏了一次。
但楚南看得清清楚楚，这次打赏的不是赋神，而是句号大佬。
第28章
弹幕区热热闹闹，锡纸锅中也响起咕嘟声，花甲接二连三地开口。
楚南展开锡纸封口，顿时一股热气腾起，大家的注意力都被吸引过来了。
此时楚南把之前泡好的加入锅中，搅拌均匀，使粉丝吸满汤汁，再焖煮两分钟后，撒上葱花，锡纸花甲粉丝就出锅了。
楚南戴上手套，把锡纸锅端下来，放在隔热垫上，“大家可以先尝尝。”
听楚南这么说，大家都迫不及待地准备伸筷子。
整个直播间都弥漫着花甲粉的味道，其中花甲和河虾的鲜甜味最为浓郁，又混合着酱料的香辣和虫草花独有的清新。
锡纸锅已经从燃气灶上移开，此时却仍然不停沸腾，咕噜着气泡。花甲都张着口，露出柔软的甲肉，每只花甲壳内都浸满了汤汁，基围虾通身橙黄，蜷在一旁，虾壳透明，能窥探到内里纯白的虾肉，而喝饱汁水的粉丝和橘色的虫草花紧密缠绕。
夹起一块花甲，轻轻一抿，汤汁和花甲肉一同滑入口中，软软嫩嫩，咬开的那一瞬间，汁水在舌尖迸发，又鲜又辣，基围虾去壳后可以一口吞咽，吃得极为爽快，金针菇完全吸收了酱料，混着粉丝咀嚼，口感细滑劲道，观众们都吸溜吸溜地吃起来。
整锅锡纸花甲粉丝吃完后，大家把汤也给喝光，弹幕里都是满足的赞叹。
【花甲粉怎么会这么好吃！我一点汤底都没剩！】
【粉丝和花甲简直是绝配，我原来最讨厌吃粉丝来着~】
【今天也是吹爆大大的一天！】
……
一时间打赏声络绎不绝，还有观众说想吃炸茄盒，楚南笑笑，把花甲粉丝推到一边，然后开始制作炸茄盒。
猪肉馅早已经剁好了，楚南把肉馅和虾泥端出来混合，他跟观众解释道：“肉馅中加入虾泥的目的是增加黏性，而且使肉馅口感更丰富，大家觉得剁虾泥麻烦的话，也可以直接在肉馅中加入淀粉，同样可以起到增黏的目的。”
随后他向肉馅中打入两枚鸡蛋，再倒入葱姜水去腥，最后加入适量蚝油、生抽，再撒入少许白胡椒粉和食盐，搅拌均匀后暂时放置一旁备用。
“接下来我们来切茄子，大家注意我的手法。”楚南把茄子放在砧板上，切去两头，一刀浅一刀深地切片，他切出一个茄盒后，那到摄像头前给观众们展示，“看，第一刀切茄子的时候不要切断，落在茄子截面的五分之四处，然后第二次下刀，直接把茄子切断，这样就得到了一个茄盒。”
有观众忍不住问道——【切成这样有什么用呢？】
“你们看，这个像不像一个小盒子？”楚南把茄盒掰开，“我们可以把肉馅填进去。”
楚南把调好的肉馅夹少许填入茄盒缝隙中，随后如法炮制，把整个茄子都切成茄盒并塞入肉馅。
茄盒表面需要蘸面糊，楚南舀出一碗面粉，将茄盒两面都沾上面粉，然后在剩余的面粉中打入两个鸡蛋，倒入适量清水，搅拌均匀，带着蛋香味的面糊就制备好了。
“现在我们可以开始烧油了。”楚南把锅架在燃气灶上，然后向锅中倒入小半锅油，待油温烧至一百六十度左右后，把沾满面粉的茄盒放入面糊中，用筷子反转使其外皮挂满面糊。
将茄盒放入热油中，水汽蒸发，顿时响起呲呲拉拉的声音。
待茄盒表面变得金黄后，楚南把茄盒捞出控油，然后继续烧油，直至油温升到一百八十度左右，将控油的茄盒继续倒入油锅中。