剑道杀途

第12章 028 饺子
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    这下可把厄围愁坏了。在相识的日子里,郑十八都是干吃不动手的主儿,料想他这么小的年纪,也不会做饭。可她哪里知道,在原界,郑十八虽然是独子,但父母在他快成年的时候去世,自己跟爷爷生活在一起,几乎什么饭都会作。只是一有条件,自然乐得清闲。

    不过本界的果菜与调料和原界的有所不同,于是郑十八在胖子的厨房里开了个试验馆,各种配料在他的摆弄下,怪味儿层出不穷。但功夫不负有心人,终于用西瓜皮和几种调味品,调出了满意的馅儿。这期间胖子羡于那美味的诱惑,不知来看了几次,总是被弄的咳喘不停。

    到了后期制作的时间,郑十八就闭门谢客,说这是独门秘技,不许偷看。本来就热的天,关了门窗,炉灶里的火还着着,不一会厨房里就成了大蒸笼。

    可有厄围在身边,郑十八就感觉不到热。即使真的热也不好意思说。厄围依然是长衫长裤(她不爱穿裙子),而且袖口裤口都是扎起来的,手背上还有护翼,再加上脸上蒙着白纱。这样子都不嫌热,自己坎肩短裤的嚷嚷,倒叫她小瞧了。

    包饺子这活还难不倒郑十八。厄围在旁边看着,就见一团面在十八的手下像云一样变幻着模样,或方或圆,或长或扁。

    “这叫打到的媳妇揉到的面。”郑十八边干边说。

    或许是郑十八没有把汉语的精辟用本界语言表达清楚吧,厄围凑尽了问:“面为什么和妻子放在一起打?”

    郑十八差点乐喷。“面要好用,就要充分的揉活好;媳妇要听话,就要使劲打。”

    厄围这下明白了,脸红了一下马上反驳:“你一个小小孩,有妻子吗?”

    “那还没有。”这正是郑十八的遗憾。空活三十年,连女人都没碰过。厄围晚上吻过她,他自然不知道;借机揩厄围的油也是在不怎么诗意的环境下进行的,那算不得数。

    厄围并没有放过他:“那就少说些到皮不到肉的话。”

    “那我要是到皮到肉呢?”郑十八邪邪的目光盯着厄围,厄围哪甘示弱:“你?小屁孩儿?你知道什么。”

    “那就是说你知道什么了?!”郑十八作蛇随棍上。

    “你!”十六七岁的女孩子,当然是知道些什么的了。“干你的活吧!”厄围上半个脸都红了。郑十八不再说话,厄围则直愣愣的看着那面团。

    厄围虽然是女孩子,但在外吃旅店,在家吃爷爷,偶尔野宿不是吃干粮就是饿肚子,自己是不太会,也不愿意做饭。见比自己小好几岁的郑十八如此熟练的揉面,倒也有几分羡慕。

    面在郑十八的手下分成了几小块,其中的一小块又魔法般成了咕咕鸟卵粗的长条。郑十八拿起刀来一阵乒乒乓乓,那面条就被剁成了大小一致的面墩。

    “好厉害!”厄围毕竟是小女孩的心态,刚才还出言相逊,现在就变得艳羡不已。的确,要作到切的快,而且如此整齐划一,那就不是包一两顿饺子能练出来的了。

    郑十八刚要自吹自擂一番:“糟了,没那个东西。”

    厄围急忙问缺什么,可郑十八怎么也想不出本界各种语言里有擀面杖这个词,就像没有饺子一词一样。只好说:“那种圆的,长的,不粗不细的,硬的……”

    “到底是什么东西吗?”厄围追问。

    “棍子。”郑十八看着厄围那苦苦思索的脸,突然感觉自己的形容好像不太注意辞藻,可又实在想不出更合适的,希望这丫头不要想歪了才好。“呸,是自己先想歪了。”郑十八暗码自己。

    “这个可不可以?”厄围从腰间解下了竹筒。自从郑十八开始工作,那盛狼腿骨的布包就转到了厄围的背上,用她的话说:“救命的家伙是一刻也不能离身的。”郑十八还笑她,哪来的那么多危险。

    郑十八接过了竹筒,马上感觉到一阵清凉从上面传来,直透四肢百骸,心理也随着静了下来。

    “看不出那小蛇还有这么好的攻效,怪不得厄围不吵热。

    竹筒虽然稍嫌细了一点,耗资很是光滑圆润,倒也不算太难使。厄围就见,郑十八的两只手互相配合着,一个个面墩在竹筒的碾压下下不断变幻着,一下就成了一个薄片。她从没有见过,拿起一片托在掌心:看着那几乎半透明的薄片,很圆,中间稍厚,略微上翘的外缘几乎就是半透明地。

    “就像木荷的花瓣一样!”厄围赞道。

    本界是没有筷子的,好在用小木勺盛馅儿还比较好使,十八开始上愁吃饺子的时候怎么办。

    不过那是以后的事,用手抓也可以解决。

    厄围的注意力马上又被新东西吸引了。就见郑十八把一小团所谓的“馅儿”放进“剂子”里,然后变魔术一般捏成了一个整体,然后整齐的放到一个木碟上。

    “哎哟真漂亮。”厄围看着那一个个小巧的“饺子”,胖乎乎的肚子,还有好看的翅,不禁叫到:“我也来一个。”

    厄围开始包饺子,对她那四指的手早已经见怪不怪了。

    郑十八一边指导着:“放馅儿不能太少,少了没滋味;不能太多,多了包不住。”

    “包的时候剂子要一侧稍小,一侧稍大。”

    “捏的时候用力要均匀,大小合适。”

    “在碟上放的时候要两行齐头并进,寓意夫妻白头偕老……哦!天哪!”

    郑十八本来边做边说,不成想,厄围快手快脚,已经捏了十几个放在木碟上,但俱惨不忍睹。

    郑十八忍住笑说:“这,这是什么?用力太大,马上就破,叫‘开膛破肚’;这一个好点,叫‘敞胸露怀’;这个力用小了,还没捏住,叫‘锅里破’;这个明显不会坐着,叫‘仰面朝天’;这个就更惨了,哦。好像还是包了两层,自然是捏的没办法捕了,干脆又呼上一层,这应该叫什么好呢?”这些都是郑十八曾经犯过的错误,如今重新看到,让他想起自己也是包了许多战败了的散兵游勇样的饺子。可现在回想起来只觉得好笑,可忽略了被自己无意间嘲弄的厄围的感受。

    气急败坏的厄围,把还没捏住的饺子扔在馅盆里,转过了身去。

    这下可糟了。郑十八就是怕这种气氛。“女孩子一哭,男孩子变猪”就是他真实的写照。还好,郑十八现在变得聪明了一点。就在厄围暗自抽泣的时候,一个面捏的小兔子被十八托着送到面前。

    “哇,好漂亮的小兔子。”女孩子就是女孩子,厄围马上破涕为笑。

    不过郑十八是不敢再让她包饺子了。厄围倒也有自知之明,“烧火的任务应该还是没什么问题的。”

    郑十八尽情于自己的面雕艺术创作时,发现厨房里光线越来越暗,还有呛人的烟味。猛回头,见厄围已经在灶旁咳成一团。

    郑十八忙跑过去。这是一种抽灶,虽然样式各异,原理相通。厄围虽然把木柴点着了,可没把灶门挡住,那烟自然有相当一部分窜到了屋里。

    看着郑十八三下五除二的搞定,厄围说:“我,我是不是很没用。”

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